Накануне Нового года прилавки супермаркетов и рынков заполнены мандаринами. Именно в это время года они сочные, ароматные, вкусные и очень полезные. Помнится, ещё наши мамы угощали детей мандаринами, но корочки не выкидывали, а бережно складывали в коробочку для просушки. Затем их использовали для приготовления различных напитков, настоев и даже лекарств. Есть несколько рецептов приготовления мандариновых корок от кашля. Все они одинаково эффективные и безопасные как для взрослых, так и детей.
Состав и полезные свойства мандаринов
Мандарины с удовольствием едят как дети, так и взрослые. Эти цитрусовые фрукты очень полезные, так как имеют богатый химический состав. В мякоти содержится много витаминов, особенно богаты они на витамины группы В. В таких плодах практически не бывает нитратов, что объясняется высоким содержанием лимонной кислоты. Много в плодах бета каротина, чем ярче цвет плодов, тем больше содержится этого вещества.
В этих цитрусовых фруктах содержатся особые вещества, которые очень полезны для зрения. За счёт большого количества клетчатки плоды улучшают пищеварение и нормализуют работу кишечника.
В мандаринах содержится много эфирных масел и фитонцидов, которые оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие. Недаром такие цитрусовые фрукты рекомендуется кушать людям, которые болеют респираторными инфекциями.
Мандарины обладают многими полезными свойствами. Основные можно выделить так:
- Улучшают аппетит и нормализуют работу пищеварительных органов.
- Нормализуют микрофлору кишечника.
- Наполняют организм витаминами.
- Способствуют повышению иммунитета.
- Оказывают противогрибковое действие.
- Улучшают работу сердца и сосудов.
- Улучшают работу печени.
- Способствуют быстрому восстановлению после интоксикаций.
- Предотвращают появлению камней и песка в мочевом пузыре.
- Помогают стабилизировать вес.
У мандаринов много полезных свойств, поэтому их обязательно нужно включать в рацион питания детей и взрослых. Но не стоит забывать и о пользе мандариновых корочек, в которых тоже содержится много полезных веществ.
В ходе проведённых исследований было выявлено, что мандарины являются отличной профилактикой онкологических заболеваний.
Противопоказания
Мандарины и шкурки от них не всегда можно есть. Есть некоторые противопоказания к употреблению таких цитрусовых фруктов.
- В цитрусовых много кислот, поэтому их не рекомендуется кушать в больших количествах при гастрите, а также язвенных патологиях.
- Не стоит употреблять мандарины при аллергии на них.
- Нужно ограничить потребление плодов при проблемах с желчевыводящими путями.
- Не следует кушать цитрусовые фрукты при непереносимости мандаринов.
С осторожностью следует кушать мандарины беременным женщинам. Даже если у них раньше не было аллергии на продукты питания, то во время вынашивания ребёнка всё может поменяться.
Маленьким деткам нельзя давать сразу много мандаринов. Это может привести к сильному диатезу.
Рецепты
Приготовить мандариновые корки от кашля для детей и взрослых можно разными способами. Чаще всего в рецептах народной медицины используются сухие корочки, в некоторых случаях их предварительно измельчают в кофемолке.
Классический рецепт
От бронхита хорошо помогает отвар из мандариновых шкурок. Для приготовления целебного отвара берут 2 столовые ложки измельчённых корок, можно взять как сухие, так и свежие, и заливают стаканом крутого кипятка. Выдерживают состав на слабом огне около 5 минут, затем переливают в термос и настаивают 5 часов.
Полученный настой процеживают, делят на 3 порции, каждую из которых пьют за час до еды. Чтобы усилить эффективность корок мандарина от кашля, их необходимо высушить, а затем измельчить кофемолкой. В таком случае на стакан кипятка берут всего столовую ложку мандаринового порошка.
Если есть склонность к аллергическим реакциям на цитрусовые, то от подобного лечения лучше отказаться.
Для лечения сухого кашля
Можно приготовить спиртовую настойку, которая поможет при лечении сухого кашля. Для этого берут 2 столовые ложки измельчённой цедры, желательно сухой, заливают неполным стаканом водки и ставят в тёмное место на неделю для настаивания. Когда настойка будет готова, её принимают по 20 капель, растворённых в небольшом объёме воды, 3 раза в сутки.
Ингаляции
При изнуряющем кашле, который возник при гриппе или простуды, будут полезны ингаляции над отваром апельсиновых корочек. Применяя такое лечение, можно очень быстро избавиться от кашля и насморка.
Жменю свежих мандариновых корочек засыпают в небольшую кастрюльку, заливают крутым кипятком и дышат горячим паром, накрывшись полотенцем. Процедура должна продолжаться не больше 15 минут.
Проводить паровые ингаляции нужно с большой осторожностью, так как есть большая вероятность получить ожог.
Для восстановления сил
При простудных и инфекционных заболеваниях частенько наблюдается упадок сил. Чтобы устранить слабость и успокоить нервную систему, необходимо периодически вдыхать эфирные масла мандариновых шкурок. Для этого кожуру режут, помещают в полиэтиленовый пакет и периодически вдыхают пары на протяжении дня.
Для вдыхания эфирных масел необходимо каждый день брать свежие мандариновые шкурки.
С солодкой
Можно приготовить отвар мандариновых корок и солодки от кашля. На два стакана воды нужно взять 4 столовые ложки измельчённых сухих корок мандарина и столовую ложку порезанного корня солодки. Растительное сырьё заливают водой, 20 минут выдерживают на слабом огне, после чего настаивают около часа и процеживают. Полученный отвар делят на две части и пьют два раза в день.
Отвар с солодкой и шкурками мандаринов поможет не только от кашля, но и от мастита у кормящих женщин.
С мёдом
Это лекарственное средство от кашля обязательно оценят маленькие детки. Для приготовления берут 3 полные столовые ложки порезанных мандариновых корок. Заливают их двумя стаканами крутого кипятка и настаивают пару часов. После этого настой отцеживают через ситечко и добавляют в него столовую ложку облепихового мёда. Пить такой отвар нужно четыре раза в сутки, по ½ стакана. Обязательно перед едой.
Если на мёд есть аллергия, то его можно заменить сахаром. При этом сахар можно брать как белый, так и жжённый. В последнем случае лечебный эффект от лекарства больше выражен.
При простуде и некоторых инфекционных заболеваниях наблюдается сильный кашель. Этот симптом сохраняется ещё некоторое время после выздоровления. Для устранения кашлевых приступов прибегают к различным медикаментам и народным рецептам. Хорошо помогают от кашля мандариновые шкурки. Их можно готовить по разным рецептам, но все методы одинаково эффективные.